金子園の梅干は、厳選した南高梅をミネラルの多い原塩でじっくり漬け込み熟成させました。梅干が苦手な方でも美味しく召し上がれるとご好評をいただいております。つくだには素材のうまみを生かした上品な味でごはんにもよく合います。
| 紀州特選南高梅 お茶うけ梅干【梅の郷】（うめのさと） |
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酸味や塩っぽさがなく、梅干が苦手な方でもフルーツ感覚で召し上がれる塩分ひかえめの梅干です。お茶うけとして人気ナンバーワンの品です。（塩分約6％） |
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原材料：梅、漬け込み原材料（食塩、還元水飴、醸造酢、砂糖、発酵調味料、はちみつ）、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、酒清、酸味料
原産国：日本・和歌山県産
賞味期限：6ヶ月
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| 紀州特選南高梅 お茶うけ梅干【豊玉】（ほうぎょく） |
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さっぱりとした酸味が人気です。（塩分12％） |
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原材料：梅、漬け込み原材料（食塩、還元水飴、醸造酢、砂糖、発酵調味料）、酒清、酸味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）
原産国：日本・和歌山県産
賞味期限：6ヶ月
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| 紀州南高梅 無添加【紫蘇漬】（しそづけ） |
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紫蘇と自然塩だけでじっくり漬け込みました。すっきりした酸味が特徴の無添加梅干です。昔ながらの梅干がお好みの方におすすめです。（塩分約17％） |
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原材料：梅、しその葉、漬け込み原材料（食塩）
原産国：日本・和歌山県産
賞味期限：12ヶ月 |
| 完熟小梅【彩】（あや） |
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完熟小梅を厳選。小粒ながらもやわらかな果肉と程よい甘味で食べやすい美味しさです。（塩分約12％） |
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原材料：小梅、漬け原材料（食塩、醸造酢、イソマルトオリゴ糖、しそ液）、調味料（アミノ酸等）、野菜色素（原材料の一部に小麦を含む）
原産国：日本・山梨県産
賞味期限：6ヶ月 |
| ぽってり南高梅 |
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甘味があり、ぽってりとしたやわらかな果肉が特徴です。塩分控えめで、梅干が苦手な方でもお召し上がりいただけます。（塩分約8％） |
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原材料：梅、漬け原材料（食塩、砂糖、オリゴ糖、蜂蜜）、調味料（アミノ酸等・大豆由来）、酒精、酸味料、甘味料（ステビア）、野菜色素、ビタミンB1
原産国：日本・鹿児島県産
賞味期限：6ヶ月 |
| 紀州南高梅【おむすび梅干し】 |
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紀州南高梅の一口サイズのしそ味梅干です。おむすびやお弁当に最適です。（塩分約13％） |
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原材料：梅、しその葉、漬け原料材（食塩、醸造酢）、酒精
原産国：日本・和歌山県産
賞味期限：12ヶ月
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| まろやか干し梅 |
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種を抜いて食べやすく仕上げました。１粒づつの個包装です。ほんのり甘く、ほんのりすっぱい。お茶うけにもぴったりです。 |
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原材料：梅（中国）、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、ステビア）、酸味料（クエン酸）、調味料（アミノ酸等）
原産国：中国
賞味期限：6ヶ月
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| 梅にんにく |
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紀州の梅肉と鰹節で調味した無臭梅にんにく。その歯ざわりと美味しさがクセになります。 |
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原材料：にんにく、梅肉、かつお削りぶし、しそ、漬け原料[梅酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、酢、たん白加水分解物、かつおエキス、梅果汁]、香料、増粘剤（キサンタンガム）、赤キャベツ色素
原産国：にんにく（中国）、梅肉（日本・紀州産）、かつお削り節（日本・焼津産）
賞味期限：6ヶ月 |
| 国産 細ごぼう |
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国産のごぼうならではの風味を生かした上品なあっさり味。しょうゆと鰹だしで漬け込みました。ご飯のおともに、お茶うけ、炊き込みご飯やてんぷらに使っても美味しい。 |
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原材料：ごぼう、漬け原材料【砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料（かつお節）、食塩、とうがらし】、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原産国：日本
賞味期限：4ヶ月 |
| 国産 甘らっきょう |
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厳選した国産のらっきょうを、醸造酢と砂糖、蜂蜜、塩というシンプルな素材だけで、昔ながらの方法で漬け込みました。シャキシャキとした歯ごたえと程よい甘味のまろやかな味わいです。 |
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原材料：らっきょう、漬け原材料【醸造酢（小麦）、砂糖、蜂蜜、食塩】
原産国：日本
賞味期限：4ヶ月 |
| 国産 割干大根 |
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干すことにより、旨みと栄養をぎゅっと濃縮した干大根。その国産の干大根を旨みたっぷりの昆布でじっくりと漬け込みました。こりこりとした食感と唐辛子のピリｯとした辛さが食欲をそそる逸品です。 |
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原材料：大根、昆布、唐辛子、漬け原材料【しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、食塩、醸造酢】、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原産国：日本
賞味期限：4ヶ月 |
| 国産 きゃらぶき |
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国内産きゃらぶきを丁寧に煮込みました。ご飯のおかず、お酒のおつまみにおすすめ。 |
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原材料：蕗、ブドウ糖果糖液糖、アミノ酸液、しょうゆ、砂糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦を含む）
原産国：日本
賞味期限：6ヶ月 |
| ひじき白和えの素 |
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豆腐一丁と混ぜるだけで簡単に出来上がります。そのほか、卵焼き、炊き込みごはんなどいろいろな料理にもご利用いただけます。 |
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原材料：ひじき、果糖ぶどう糖液糖、胡麻、食塩、かつおだし、醤油（大豆、小麦を含む）、魚醤、酵母エキス
原産国：ひじき（日本・韓国)
賞味期限：6ヶ月
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| うす味・甘煮【黒豆甘煮】 |
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国内産の黒大豆をじっくり甘く煮込みました。上品なうす味で、お茶うけや来客時のおもてなしにもぴったり。 |
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原材料黒大豆（国産）、砂糖、食塩
原産国：日本
賞味期限：12ヶ月
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| 青じそ風味【のり佃煮】 |
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伊勢志摩のリアス式海岸で自然の恵みを受けながら養殖された青海苔を原料に使用し、青しその風味で炊き上げました。 |
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原材料：醤油、のり、水飴、砂糖、青しその葉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ、紅花黄）、増粘多糖類、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、（原材料の一部に小麦を含む）
原産国：日本
賞味期限：12ヶ月
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| ぴり辛味【ちりめん】 |
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カルシウムたっぷりのちりめんと魚卵を煮込み、唐辛子風味に味付けしました。 |
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原材料：ちりめん、魚卵、蛋白加水分解物、砂糖、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、香料、（原材料の一部に大豆を含む）
原産国：ちりめん（インドネシア）、魚卵（ニュージーランド）
賞味期限：12ヶ月
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| ごま入り【えびちりめん】 |
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国内産のあみえびとちりめんを甘口に仕上げました。炊きたてのご飯との相性もぴったりです。 |
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原材料：あみえび、砂糖、醤油、ちりめん、水飴、胡麻、かつお節抽出物、醸造酢（原材料の一部に小麦を含む）
原産国：あみえび（日本）・ちりめん（日本）
賞味期限：18ヶ月
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| 生姜風味【しぐれ煮】 |
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南国の海で育ったあけ貝をやわらかくあっさりと生姜風味に炊きあげました。 |
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原材料：あけ貝、蛋白加水分解物、生姜、砂糖、ソルビット、調味料（無機塩等）、甘味料（ステビア）、増粘多糖類（原材料の一部に大豆を含む）
原産国：あけ貝（インドネシア）
賞味期限：18ヶ月
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| うす味・浅炊き【日高昆布】 |
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北海道日高産の肉厚の昆布をやわらかくうす味に煮込みました。あっさり味が大人気です。 |
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原材料：日高昆布、醤油、還元水飴、砂糖、水飴、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦を含む）
原産国：日本・北海道産
賞味期限：12ヶ月
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042-371-2003
